Низкая температура почвы может существенно замедлить процесс нитрификации, потому что при низких температурах микроорганизмы не проявляют нитрифицирующей активности. 4 Изменения агрегатного состояния мембранных липидов в таких условиях приводят к снижению или торможению транспорта протеинов. 4
Процесс в значительной степени прекращается при температуре почвы ниже 5 °С. 2