Почему нильская тилапия считается одним из наиболее экономически значимых видов?

Нильская тиляпия считается одним из экономически значимых видов благодаря нескольким факторам:

• Быстрый рост. 3 Рыба достигает товарного размера примерно через 6–7 месяцев, что позволяет фермерам получать прибыль быстрее по сравнению с другими видами. 3
• Высокий спрос на рынке. 3 Тилапия универсальна и имеет мягкий, не рыбный вкус, что делает её популярной среди потребителей во всём мире. 3
• Устойчивость в различных средах. 3 Тилапии выносливы и могут процветать в разных сельскохозяйственных условиях, что снижает риски ведения сельского хозяйства. 3
• Неприхотливость к условиям содержания. 2 Тилапии неприхотливы в кормлении, так как они всеядны. 2
• Питательная ценность. 4 Мясо тилапии обладает высоким содержанием белка и низким содержанием жира, что делает его диетическим. 2

По объёмам выращивания в товарных хозяйствах нильская тиляпия занимает восьмое место в мировой аквакультуре и даёт более 80% мировой продукции всех видов тиляпий. 5