Неурожай картофеля в засушливое лето приводит к значительным экономическим потерям, потому что негативно сказывается на росте и развитии клубней. 4 Засуха приводит к дефициту влаги в почве, что затрудняет поглощение растением питательных веществ и замедляет его развитие. 4
Кроме того, из-за неурожая возникает дефицит продукции на рынке, что может привести к повышению цен на картофель. 35
Также в случае потери урожая приходится закупать картофель для следующей посадки, что иллюстрирует процессы обмена и потребления. 12
Ещё одна причина экономических потерь — убытки для аграриев, которые, как и всем производителям, нужно возвращать взятые под урожай кредиты. 3