Непрерывное культивирование требует более высоких требований к постоянству качества сырья, потому что в таком процессе важно поддерживать постоянные условия среды. 2 В результате микроорганизмы остаются в определённом физиологическом состоянии. 2

Метод непрерывной культивации используют для гомогенных систем идеального смешения, в которых микроорганизмы растут в среде с постоянным составом и в конкретный момент времени находятся в одинаковом состоянии. 1