Неньютоновская жидкость становится твёрдой при быстром воздействии, потому что её вязкость существенно возрастает, как только скорость жидкости превышает критическое значение. 1

Это происходит из-за того, что при увеличении скорости частицы твёрдой фазы перемещаются друг относительно друга быстрее, силы трения между частицами возрастают, при этом увеличивается кажущаяся вязкость. 5