Сбор злаковых трав на сено в фазе цветения не рекомендуется, потому что это приводит к ухудшению качественных показателей корма. 3

Например, во время колошения в килограмме сухого вещества злаков содержится 10,5 МДж обменной энергии, а в конце цветения — лишь 8 МДж. 3 При этом процентное содержание сырого протеина снижается с 15 до 7%, а сырой клетчатки возрастает с 21 до 37%, в 10 раз снижается содержание каротина. 3

Злаковые культуры рекомендуется скашивать в фазу колошения, когда соцветие выходит наружу наполовину, а заканчивать косьбу следует во время начала цветения. 5

Запоздание с уборкой трав приводит к снижению питательности корма на 1% ежедневно. 4