Нектарники важны для опыления растений, потому что они привлекают насекомых-опылителей, выделяя нектар — сахаристый сок с характерным запахом. 2

При попытке собрать нектар насекомые сотрясают генеративную часть цветка, рассыпая пыльцу на себя, на рыльце пестика (благодаря чему происходит опыление) и на другие части цветка. 2 Сами насекомые служат опылителями, перенося на тельце и конечностях пыльцу с одних цветков на другие. 2

Кроме того, нектарники создают вокруг частей цветка зону, повышающую защиту тычинок и завязей от повреждения микроорганизмами. 1

Также нектар служит для транспортировки биологически активных веществ к завязи. 1