Нектарники играют важную роль в привлечении насекомых, потому что выделяют нектар — сладкий водный раствор с примесью других органических и минеральных веществ. 3

Этот нектар служит пищей для многих насекомых, в том числе для пчёл, которые перерабатывают его в мёд, запасая впрок. 4 Насекомое, проникая в цветок за нектаром, касается генеративных органов и переносит пыльцу на рыльце пестика. 1 Так происходит опыление, которое способствует образованию семян и плодов. 3

Кроме того, экстрафлоральные (внецветковые) нектарники привлекают определённые группы насекомых, например муравьёв и ос, и помогают растению защитить себя от фитофагов. 2