Нельзя однозначно ответить на вопрос, почему нектар у насекомоопыляемых растений выделяется в небольшом количестве. На выделение нектара влияют разные факторы, среди них:
- Погодные условия. 13 В засушливую погоду вода из нектара испаряется, сахаристые вещества образуют кристаллы, и нектар становится недоступным для насекомых. 1 В дождливую погоду нектар разжижается и теряет привлекательность. 1
- Возраст растения и стадия цветения. 1 В начале цветения нектарники крупнее и больше выделяют нектара, чем в конце цветения растений. 34
- Географическая широта и высота местности. 3 Нектаропродуктивность растений повышается по мере продвижения с юга на север и по мере повышения местности над уровнем моря. 3
- Агротехнические приёмы. 13 Применение минеральных удобрений, орошение положительно влияют на выделение нектара. 3
- Сортовые особенности. 3 Чем выше степень автостерильности сорта, тем больше выделяется нектара в цветках для привлечения насекомых и проведения перекрёстного опыления. 3
Также на выделение нектара влияет размер цветка: чем больше размер цветка, тем крупнее у него нектарники. 34