Почему некоторые заимствованные слова сохраняют буквосочетание ЖЮ?

Некоторые заимствованные слова, например «жюри», сохраняют буквосочетание «жю» из-за особенностей их происхождения. m.ok.ru rus.stackexchange.com

Эти слова пришли в русский язык из французского (jury) и изначально писались латинскими буквами. rus.stackexchange.com При замене латинских букв на русские букву «u» заменили на «ю» (на французском в этих словах звук «ю»). rus.stackexchange.com

Кроме того, при транскрипции иноязычных имён часто возникают не свойственные русскому языку звуко- и буквосочетания, в том числе «жю». vk.com Это связано с принципом благозвучия, который предполагает отступления от общих правил транскрипции для более удобного произношения слова в принимающем языке. vk.com