Почему некоторые виды животных стали 'живыми консервами' в эпоху Великих географических открытий?

В эпоху Великих географических открытий гигантских черепах с Галапагосских островов использовали в качестве «живых консервов». ren.tv vk.com

Моряки считали этих животных идеальным провиантом для долгого похода. ren.tv В отличие от коров или коз, черепахи занимали мало места в трюме и могли неделями обходиться без еды и воды. ren.tv

Черепах убивали по мере надобности в свежем мясе. vk.com dzen.ru От полного уничтожения их спасло только изобретение настоящих консервов и холодильников. vk.com dzen.ru