Некоторые виды разнотравья считаются более ценными в кормовом отношении, чем злаки и бобовые, благодаря своей питательности. 12 Они содержат больше полезных микро- и макроэлементов, чем злаковые травы. 1

Однако большинство видов разнотравья хуже поедается скотом из-за опушения, колючести и горького вкуса. 2 Мелкое поедаемое разнотравье (манжетка, одуванчик, тмин и др.) при содержании его в травостое не более 15–20% служит желательной примесью, так как улучшает поедаемость и минеральный состав корма. 2

При этом большое количество разнотравья в травостое сенокосного пользования нежелательно, так как оно вытесняет из травостоя ценные злаковые и бобовые травы. 2