Некоторые виды растений способны накапливать определённые минералы в своих тканях из-за особенностей своего обмена веществ. 14

Каждый вид и даже сорт растений поглощает преимущественно те элементы, которые в наибольших количествах нужны для свойственного ему обмена веществ. 14 Например, содержание калия в растениях обычно в десятки раз превышает содержание натрия, хотя в почвах отношение между этими элементами обратное. 1

В ботаническом сообществе способность растений накапливать минералы в высоких концентрациях называют фитоаккумуляцией или гипераккумуляцией. 2 Такие растения способны расти на почвах с высокой концентрацией определённых минералов. 2

Например, в листьях ивы накапливается барий и стронций, в доннике — молибден, а в коре сосны — бериллий. 3