Некоторые виды птиц кормят своих птенцов особым веществом, потому что оно содержит все необходимые питательные вещества для развития птенцов в первые дни жизни. 4

Официальное название этого секрета — «зобное молоко». 1 Его вырабатывают особые клетки зоба, пищевода или желудка. 1 В составе зобного молока высока доля жиров и белков, но оно, в отличие от настоящего молока млекопитающих, не содержит углеводов, лактозы и кальция. 1

Например, у голубей в первые недели жизни птенцы питаются исключительно этим секретом, и лишь потом родители постепенно добавляют в их рацион другую пищу. 1 У фламинго молоко красно-розовое, как и оперение, благодаря мелким рачкам, которых птицы поедают в огромном количестве. 1