Почему некоторые виды плесени имеют синий цвет?

Цвет плесени зависит от вида грибка. fumigation1.ru www.gismeteo.ru Например, синяя плесень (серо-голубые или синеватые пятна) образуется грибками вида Ceratocystis, которые активно размножаются на строительных материалах хвойных пород (кедр, сосна и др.). fumigation1.ru

Также существует голубая плесень (грибок синевы), которая не имеет запаха и появляется на оконных рамах, полу и других деревянных поверхностях. dez22.ru Как правило, это представительница вида Penicillium, который не представляет угрозы для человека и животных. www.gismeteo.ru

Цвет плесени определяется на генетическом уровне: за окрашивание спор в определённый цвет отвечает пигмент, например, DHN-меланин, который продуцируется в результате целой цепочки реакций при участии нескольких генов. doctor.rambler.ru