Вопросы к Поиску с Алисой
Некоторые виды маслят могут менять цвет при повреждении (на срезе) из-за окисления, когда место среза контактирует с воздухом. dzen.ru
Это нормальное явление для грибов, у некоторых видов смена тона не так заметна. kipmu.ru
Некоторые виды маслят, которые могут синеть на срезе: серый лиственничный или синеющий, жёлто-бурый, перечный. dzen.ru