Некоторые виды деревьев горят эффективнее других из-за разницы в плотности древесины. 14 Породы с высокой плотностью (например, дуб, берёза) горят медленнее и дают больше тепла по сравнению с мягкими породами (такими как осина). 1
Также на эффективность горения влияют структура и количество смол в древесине. 2 Например, пористое дерево горит ярко и интенсивно, но высоких температур горения не даёт — максимальный показатель составляет 500 °С. 2 Более плотная древесина, как у граба, ясеня или бука, сгорает при температуре около 1000 °С. 2
Для достижения наилучших результатов рекомендуется комбинировать разные породы древесины. 1 Например, начать с сосны или ольхи для быстрого розжига, затем добавить берёзу или дуб для поддержания долгого и горячего горения. 1