Почему некоторые существительные в английском меняют свою исчисляемость при использовании much и many?

Существительные в английском языке могут менять свою исчисляемость в зависимости от контекста. langformula.ru Например, слово coffee (кофе) в одном контексте используется как исчисляемое, а в другом как неисчисляемое. langformula.ru

Many употребляется с исчисляемыми существительными, которые можно посчитать, и в этом случае существительное ставится в множественное число (с окончанием S). english-master.kz Примеры: many ideas (много идей), many pens (много ручек). english-master.kz

Much используется с неисчисляемыми существительными, которые нельзя посчитать. english-master.kz engblog.ru За much такие существительные ставятся без изменений. english-master.kz Примеры: much water (много воды), much milk (много молока), much time (много времени). engblog.ru

Таким образом, выбор между much и many зависит от категории существительного: исчисляемое или неисчисляемое. engblog.ru dzen.ru