Некоторые сорта черешни выдерживают зимние температуры до –37 °С благодаря селекционной работе, в ходе которой были созданы морозостойкие сорта. 13

Для этого использовали формы дикорастущей черешни с повышенной устойчивостью к низким температурам. 5 Также применяли нетрадиционные методы селекции, например радиационный и химический мутагенез. 4 В результате отобрали самые выносливые сорта. 4

Один из таких сортов —  «Орловская розовая». 24 Он отличается высокой морозоустойчивостью: после испытания морозом в 37,5 °С дерево продолжало плодоносить. 2