Почему некоторые собирательные существительные остаются неисчисляемыми в современном английском?

Некоторые собирательные существительные в английском языке остаются неисчисляемыми, потому что по своей природе не имеют множественного числа и всегда употребляются в единственном числе. sky.pro

Это связано с тем, что такие существительные обозначают неизменные отвлечённые понятия, неделимые предметы, составленные из разнородных элементов, или сплошную массу вещества или явления без собственных пространственных границ. cyberleninka.ru

Примеры таких существительных: furniture (мебель), jewelry (ювелирные изделия), silver (серебро), baggage (багаж), luggage (багаж). cyberleninka.ru

Однако есть исключения: одно и то же слово может быть и исчисляемым, и неисчисляемым в зависимости от значения. sky.pro Например, coffee (неисчисляемое) — кофе как напиток, a coffee (исчисляемое) — порция кофе. sky.pro