Почему некоторые слова всегда начинаются с твердых согласных?

Некоторые слова всегда начинаются с твёрдых согласных, потому что в русском языке есть согласные-исключения, которые независимо от места нахождения всегда твёрдые — это звуки ж, ш и ц. edu.sravni.ru obrazovaka.ru

Эти согласные произносятся только твёрдо, хотя после них пишутся буквы «е», «ё», «и» или мягкий знак. russkiiyazyk.ru

Примеры слов с всегда твёрдыми согласными: жаба, шаги, царапина, цех, цифра. russkiiyazyk.ru