Почему некоторые слова в толковых словарях имеют помету разговорный стиль?

Слова в толковых словарях имеют помету «разговорный стиль» из-за особенностей их употребления в непринуждённой, неофициальной обстановке. linguistics-konspect.org gramota.ru

Разговорный стиль противопоставлен книжным и используется в непринуждённых беседах. gramota.ru Такие слова не только называют явления действительности, но и дают им оценку, придают контексту неофициальный, непринуждённый характер. linguistics-konspect.org

Некоторые слова являются разговорными только в одном из переносных значений, например: «выбить» (получить чек в кассе), «горящий» (срочный). linguistics-konspect.org

Также к разговорной лексике относятся слова, которые обозначают конкретные предметы, действия, признаки, например: «здоровый», «дедушка», «болтать». www.livelib.ru

При этом разговорная лексика, хотя и характеризуется сниженной стилистической окраской, относится к литературному языку. www.livelib.ru