Почему некоторые слова русского языка теряют букву 'з' в определенных сочетаниях?

Возможно, имелись в виду правила написания приставок, оканчивающихся на «З» или «С». repetitor.1c.ru wika.tutoronline.ru

Буква «З» пишется, если корень слова начинается с букв, обозначающих звонкие согласные звуки: «б», «в», «г», «д», «ж», «з», «л», «м», «н», «р» или гласные. wika.tutoronline.ru

Буква «С» пишется, если корень слова начинается с буквы, обозначающей глухие согласные звуки: «с», «т», «к», «п», «ф», «х», «ц», «ч», «щ», «ш». wika.tutoronline.ru

Это правило подчинено фонетическому принципу: звонко оканчивающаяся приставка «дружит» со звонко начинающимся корнем. repetitor.1c.ru

Приставки «З» в русском языке не существует, но есть слова с корнем, начинающимся на букву «З». repetitor.1c.ru wika.tutoronline.ru Написание таких слов следует запомнить, они являются словарными: здесь, здешний, здание, здоровье, здравствуй, ни зги. wika.tutoronline.ru