Почему некоторые слова могут менять одушевленность в русском языке?

Некоторые причины, по которым слова в русском языке могут менять одушевлённость:

• Неоднозначность оценки объекта как живого или неживого. gramota.ru Например, к таким словам относятся амебы, бактерии, бациллы, вибрионы, вирусы, инфузории, микробы. gramota.ru
• Название живых существ, которые воспринимаются в первую очередь как пища. gramota.ru К ним относятся кальмары, креветки, мидии, омары, трепанги, устрицы. gramota.ru
• Названия неживых предметов, имитирующих живые существа. gramota.ru К ним относятся змей (бумажный), кукла, марионетка, робот, сфинкс. gramota.ru

Таким образом, одушевлённость зависит от семантического контекста слова. russian.stackexchange.com