Некоторые причины, по которым некоторые славянские культуры выращивают рожь как озимую культуру:
- Морозостойкость. 1 Рожь за ряд тысячелетий стала намного более морозостойкой, чем пшеница. 1
- Страховка яровых культур. 1 Озимая рожь страховала более подверженные отрицательным природным воздействиям яровые (главным образом овёс). 1 В случае гибели озимых (обычно выпревание или вымерзание) можно было весной пересеять опустошённое озимое поле яровыми культурами. 1
- Стабильные урожаи. 4 Рожь даёт более стабильные урожаи в сравнении с другими зерновыми. 4 Её высокая урожайность наблюдается на малоплодородных почвах, а также в морозные и засушливые годы. 4