Жирянка и непентес считаются насекомоядными, потому что они способны улавливать и переваривать небольших животных, главным образом насекомых, в качестве дополнительного источника питания. 2

Это необходимо, так как растения обитают на бедных почвах, которые не содержат достаточного количества микроэлементов для роста и развития. 1 Дополнительное питание животной пищей ускоряет развитие растений, способствует их переходу к цветению и плодоношению. 1

Для привлечения и ловли насекомых насекомоядные растения используют различные приспособления, например:

• У непентеса это ловчие листья в форме трубок или кувшинов. 2
• У жирянки — липкие листья с чувствительными желёзками. 2

Пойманные жертвы перевариваются при помощи протеолитических ферментов и органических кислот, выделяемых специальными желёзками. 2