Растения-хищники, в том числе пузырчатка, стали хищниками из-за недостатка питательных веществ в почве, на которой они растут. 13

Обычно растения поглощают необходимые элементы из земли. 1 Но если почва бедная, например, содержит мало азота, у растений нарушается обмен веществ, ослабевает синтез белка, и они плохо развиваются. 3

Способность ловить живую добычу, расщеплять и усваивать животный белок восполняет дефицит минерального питания и помогает растениям выжить. 5

Пузырчатка охотится на мелких ракообразных водных животных — дафний и циклопов. 1 Её ловчий и пищеварительный аппарат образован большим количеством маленьких пузырьков: когда неосторожный рачок касается чувствительных волосков растения, в пузырьке открывается специальный клапан, и добыча током воды засасывается в него. 2