Некоторые растения способны пробиваться сквозь твёрдые поверхности благодаря давлению жидкости внутри клеток (тургору). 12

Когда семя попадает в благоприятную среду с достаточным количеством влаги, оно начинает набухать. 1 Этот процесс происходит благодаря явлению на клеточном уровне — осмосу. 1 В результате в клетках проростка возникает давление, поддерживающее их в «надутом» состоянии. 1

Это огромное давление позволяет ростку преодолевать толщу земли, стеблем и побегами взламывая на пути все препятствия, а корешкам — пробиваться сквозь высохшую землю и даже скалы. 1

Также у некоторых растений способность пробиваться сквозь твёрдую почву связана с особым строением корней. 5 Например, у более «пробивных» разновидностей пшеницы и кукурузы на корнях есть особая структура — многослойная кортикальная склеренхима (MCS). 5 Она делает корни прочнее и эластичнее, поэтому они прорастают глубже, дотягиваясь до воды в более глубоких слоях почвы. 5