Некоторые растения сохраняют воду с помощью кутикулы на поверхности листьев, потому что она обеспечивает почти непроницаемое для воды уплотнение снаружи клеточных стенок, защищая внутренние ткани от пересыхания. 2

Микро- и наноструктуры кутикулы также предотвращают проникновение воды извне в ткани растения и загрязнение пылью поверхности листьев. 1

Кроме того, у растений засушливых мест, которые подвержены палящим солнечным лучам, кутикула содержит большое количество воскоподобных веществ, которые образуют гладкую и блестящую поверхность листьев, спасая их от ожогов и отражая больше солнечных лучей. 3 Такие листья, покрытые растительным воском и кутикулой, меньше нагреваются и меньше испаряют воды. 3

Восковой слой кутикулы также выполняет функцию защиты от проникновения вирусных частиц, бактериальных клеток, спор и гифов грибов. 1