Некоторые растения накапливают соль в тканях для выживания в солёных водах, потому что это позволяет снизить концентрацию солей в других тканях и защитить их от токсического воздействия. 5 Например, солерос накапливает соли в особых клетках — идиобластах. 5
Также солеустойчивые растения регулируют осмотическое давление в клетках. 5 Они накапливают в цитоплазме органические вещества — сахара, аминокислоты и пролин, которые повышают концентрацию клеточной жидкости и позволяют клеткам удерживать воду даже при высокой концентрации солей в окружающей среде. 5 Этот механизм позволяет растениям поддерживать тургорное давление и эффективно поглощать воду из засоленной почвы. 5
Ещё один способ регулировать содержание солей в тканях — выделять их через листовые волоски или солевые железы. 2 Например, так поступают тамарикс и некоторые мангровые деревья. 2