Почему некоторые растения меняют окраску осенью

Осенняя смена окраски листьев растений связана с подготовкой к зиме. yandex.ru Листья — самая уязвимая часть перед предстоящими холодами, содержать их невыгодно. yandex.ru Поэтому растение постепенно избавляется от них, но перед этим забирает оттуда важные вещества, которые помогут дожить до весны. yandex.ru

Хлорофилл, который придаёт листьям зелёный цвет, постепенно исчезает, уступая место другим пигментам. yandex.ru За жёлтые, золотистые, оранжевые оттенки листьев отвечают каротиноиды (ксантофилл и каротин), которые всегда присутствуют в клетках растений, но летом перекрываются хлорофиллом. dzen.ru

Красные, багряные, пурпурные цвета обеспечивают антоцианы, которые синтезируются растениями специально — летом их в клетках нет, они появляются только осенью. dzen.ru

Есть несколько гипотез, зачем растения меняют окраску осенью: festivalnauki.ru

• Защита от насекомых. festivalnauki.ru Красно-фиолетовая окраска помогает спрятаться растениям, так как редкое насекомое способно видеть красный цвет. festivalnauki.ru
• Повышение уровня фотосинтеза. festivalnauki.ru Фиолетовый или красный окрас позволяет поглотить из солнечного света больше тепла и обеспечить более высокий уровень фотосинтеза в не слишком благоприятный для него период. festivalnauki.ru

На цвет листьев влияют и другие факторы, например температура, осадки, почва. dzen.ru Считается, что цвет окрашивания листьев каждого растения заложен в нём на генетическом уровне. dzen.ru