Некоторые растения имеют одну семядолю, а другие — две, из-за особенностей строения семян. 14

Растения с одной семядолей называются однодольными. 24 Например, к ним относятся злаковые (рожь, кукуруза, пшеница). 1 В их семенах запас питательных веществ накапливается в эндосперме, а семядоля выполняет функцию выделения и всасывания. 5

Растения с двумя семядолями называют двудольными. 24 К ним относятся, например, яблоня, морковь, дуб, астра. 1 В их семенах запас питательных веществ накапливается в семядолях, которые выполняют функцию запасной ткани. 5

Число семядолей является одним из характерных признаков, используемых ботаниками для классификации цветковых растений (покрытосеменных). 2