Почему некоторые породы крупного рогатого скота полностью черные?

Некоторые причины, по которым некоторые породы крупного рогатого скота могут быть полностью чёрными:

• Генетические факторы. gsejournal.biomedcentral.com Например, у породы Nellore тёмная пигментация шерсти на определённых частях тела связана с вариантом в локусе ASIP, который вызывает снижение экспрессии гена и повышенную выработку эумеланина. gsejournal.biomedcentral.com
• Маркетинговые требования. ru.wikihow.com В США департамент сельского хозяйства дал добро американской ангусской ассоциации на агрессивную маркетинговую кампанию по продаже говядины. ru.wikihow.com Единственная порода, которая могла удовлетворить требованиям, — ангус. ru.wikihow.com Это позволило внедрить генетику ангуса другим породам, чтобы создать «породистый» вид (например, шароле). ru.wikihow.com

Также чёрное окрашивание может быть связано с избыточным накоплением в тканях пигмента меланина. vetlechebnica174.ru Чаще всего он встречается у крупного рогатого скота в печени, лёгких, в подкожной клетчатке, в оболочках головного и спинного мозга. vetlechebnica174.ru