Некоторые плесневые грибы становятся источником антибиотиков из-за особенностей своей жизнедеятельности: в процессе неё они вырабатывают вещества, которые обладают антимикробным действием. 25
Например, способность образовывать пенициллин есть у многих плесневых грибов, относящихся к родам Penicillium и Aspergillus. 5
Роль антибиотиков в жизнедеятельности организмов-продуцентов в целом остаётся неясной. 4 Предполагается, что антибиотики используются грибами в борьбе за существование в природных популяциях или помогают адаптации микроорганизмов к меняющимся условиям среды обитания. 4