Некоторые однодольные растения, например рапс, кукуруза, подсолнечник, соя, стали источником биотоплива из-за высокого содержания сахаров, крахмала и жиров в их составе. 2

Кроме того, учёные вывели растения с повышенным содержанием масла, что делает их более перспективными для переработки на биотопливо. 5 Для этого изменили биохимические пути, вовлечённые в превращение углеводов в жирные кислоты, накопление их в листьях и расщепление. 5

Также для производства биотоплива выбирают неприхотливые растения, например мискантус (веерник). 3 Он не боится жары и вредителей, нетребователен к почвам и готов расти там, где другие злаки даже колоситься не будут. 3