За жёлтые, золотистые и оранжевые оттенки листьев растений отвечают каротиноиды (ксантофилл и каротин). 1 Они всегда присутствуют в клетках растений, но летом перекрываются хлорофиллом. 1
Осенью, когда растения начинают готовиться к зиме и выработка хлорофилла снижается, эти пигменты становятся видимыми. 2
На окраску листьев также влияют погодные условия: сухая и солнечная погода обеспечивает насыщенную окраску, а в дождливом климате осенние листья, скорее всего, будут коричневыми или тускло-жёлтыми. 3