Почему некоторые корни изменяют свою гласную в зависимости от ударения?

Некоторые корни изменяют свою гласную в зависимости от ударения, потому что в ударном положении нужно писать ту гласную, которая слышится. skysmart.ru

Примеры таких корней:

• -гар-/-гор-. dtf.ru Под ударением пишется -гар- (гарь, загар), без ударения — -гор- (угореть, подгорелый). dtf.ru
• -зор-/-зар-. dtf.ru Под ударением пишется гласная в соответствии с произношением (зарево, зори), без ударения — -зар- (зарница, озарять). dtf.ru
• -клан-/-клон-. dtf.ru Под ударением гласную выбирают в соответствии с произношением (кланяться, поклон), без ударения — буква «о» (поклонился). dtf.ru
• -твар-/-твор-. dtf.ru Под ударением пишется та же гласная, что и произносится (творчество, тварь), без ударения — буква «о» (сотворить, творительный падеж). dtf.ru