Некоторые гибриды винограда считаются более морозоустойчивыми, чем европейские сорта, благодаря наследованию устойчивости от американских и азиатских видов. 1
Европейский виноград — растение южное, не приспособленное для произрастания в северных регионах. 4 Для повышения морозоустойчивости его скрещивают с морозоустойчивым диким виноградом, например, витис лабруска, витис амурензис, витис рипария. 4
Например, современные американские гибриды, такие как маркетт или фронтенак, а также гибриды советской селекции на базе Vitis amurensis способны выдерживать температуры до –30 °C и ниже. 1
При этом важно учитывать, что морозоустойчивость винограда зависит не только от генетических характеристик, но и от агротехники ухода за кустом. 4