Почему некоторые французские глаголы спрягаются с вспомогательным глаголом être, а не avoir?

Некоторые французские глаголы спрягаются с вспомогательным глаголом être, а не avoir, потому что они непереходные и означают какое-либо действие. lingvister.ru

Также être используется в качестве вспомогательного глагола со всеми местоименными (возвратными) глаголами. lingvister.ru Например: Je me suis levé — Я поднялся, Il s’est rasé — Он побрился. lingvister.ru

Avoir используется с переходными глаголами, то есть теми, которые обозначают действие, направленное на предмет. vk.com Например: J’ai monté les valises — Я поднял чемоданы. irgol.ru

При этом некоторые глаголы, хотя и являются непереходными, могут становиться переходными, в этом случае их вспомогательным глаголом становится avoir. lingvister.ru