Бутылки взрываются при замерзании воды, потому что вода при переходе в твёрдое состояние (лёд) расширяется. 14 Это происходит из-за особенностей кристаллической структуры льда, где молекулы воды располагаются таким образом, что между ними образуются пустоты. 4

По мере замерзания лёд продолжает расширяться, создавая всё большее давление на стенки бутылки. 4 Чем больше воды в бутылке, тем больше образуется льда, и тем сильнее он будет давить на стенки. 4 Если давление льда превысит прочность стекла, бутылка не выдержит и лопнет. 4

Также вероятность разрыва зависит от толщины стекла: чем толще стенки бутылки, тем выше её прочность, но и тем больше вероятность, что она лопнет из-за неравномерного распределения напряжения при замерзании. 4