Почему некоторые бактерии могут быть окрашены в разные цвета при использовании метода Грама?

Некоторые причины, по которым бактерии могут быть окрашены в разные цвета при использовании метода Грама:

• Наличие у грамположительных бактерий ненасыщенных жирных кислот. moluch.ru Они могут связываться с йодом, что делает клеточную стенку непроницаемой для нейтрального спирта. moluch.ru В результате спирт не может проникнуть в клетку и обесцветить краситель. moluch.ru
• Различие в кислотно-основных свойствах протоплазмы. moluch.ru Изоэлектрическая точка грамотрицательных бактерий более смещена в щелочную среду, в то время как грамположительные бактерии проявляют более сильные кислотные свойства. moluch.ru
• Различие в клеточной стенке, её толщине и проницаемости. moluch.ru У грамположительных бактерий она достаточно широкая, что способствует более глубокому проникновению в неё красителя. moluch.ru У грамотрицательных бактерий клеточная стенка более тонкая, поэтому при промывании после окрашивания спирт обесцвечивает краситель, и характерная окраска исчезает. moluch.ru

По завершении окрашивания по Граму грамположительные клетки становятся фиолетовыми, а грамотрицательные — от розового до красного. bigenc.ru