Почему некоторые арбузы при постукивании издают звонкий звук, а другие — глухой?

Звонкий звук при постукивании по арбузу возникает из-за пористой структуры созревшей мякоти. lenta.ru Клетки внутри плода наполняются соком, что увеличивает его плотность. vk.com

Глухой звук при постукивании может означать, что арбуз ещё не созрел полностью или, наоборот, перезрел. vk.com В первом случае мякоть может быть недостаточно сочной, а во втором — слишком мягкой и водянистой. vk.com

Также стоит учитывать, что звук, издаваемый арбузом, может варьироваться в зависимости от его размера и формы: более крупные арбузы, как правило, издают более глубокий звук, чем мелкие. vk.com

Для более точного определения спелости арбуза рекомендуется обращать внимание не только на звук, но и на другие признаки, такие как цвет корки и отсутствие вмятин. vk.com