Почему некоторые абстрактные понятия становятся исчисляемыми в английском языке?

Некоторые абстрактные понятия в английском языке становятся исчисляемыми, когда обозначают конкретное проявление того или иного понятия. myefe.ru

Например, если существительное употреблено в общем смысле, то оно неисчисляемое, а если обозначает конкретное проявление этого понятия, то в таком случае оно является исчисляемым. myefe.ru

Также слово переходит из категории неисчисляемых в категорию исчисляемых, когда оно обозначает: skysmart.ru

• не материал, а нечто сделанное из этого материала (coal — каменный уголь, а coal — уголёк, кусочек угля); skysmart.ru
• конкретный сорт, тип или порцию (coffee — кофе, а coffee — чашка кофе); skysmart.ru
• не абстрактное качество, а конкретный предмет или лицо (beauty — красота, а beauty — красавица). skysmart.ru