Почему не все семена тонут в воде при проверке всхожести?

Не все семена тонут в воде при проверке всхожести по нескольким причинам:

• Вес, тип покрытия и форма семян. www.botanichka.ru У некоторых семян образуется большая семенная кожура, под которой имеются пустоты, из-за этого семя начинает всплывать. www.botanichka.ru У других семян, например шпината, более губчатая структура, из-за чего они всплывают, даже если полностью жизнеспособны. www.botanichka.ru
• Пушистые хвостики. www.botanichka.ru Семена с такими характеристиками, особенно у представителей семейства сложноцветных и лютиковых, не способны тонуть в воде. www.botanichka.ru
• Наличие слизистой оболочки. www.botanichka.ru Например, у льна при намокании вокруг семени образуется липкая слизь, которая мешает ему погрузиться на дно. www.botanichka.ru
• Воздух внутри семени. m.ok.ru Если семя немного подсохло, не дозрело или сгнило, то при замачивании оно не будет набирать влагу и набухать, а будет продолжать плавать. m.ok.ru

Также стоит учитывать, что пакетированные семена из магазина целенаправленно максимально высушивают для увеличения срока хранения, поэтому для таких семян тест с водой будет не показательным, слишком сухим семенам утонуть гораздо сложнее. www.botanichka.ru