Использование локального времени в PostgreSQL для хранения данных не рекомендуется, потому что это может привести к проблемам при работе с часовыми поясами. 14
Сложности чаще всего возникают, когда клиенты базы данных могут находиться в разных часовых поясах. 1 В таком случае использование локального времени без учёта часового пояса (тип timestamp) может привести к неявной конвертации, когда часовой пояс клиента будет влиять на результат. 1
Рекомендуется использовать тип timestamptz, который соответствует времени с учётом часового пояса. 1 При этом все значения даты и времени с часовым поясом хранятся внутри в UTC, а при передаче клиентскому приложению переводятся в местное время. 25
Исключение — время с неизвестным или неопределённым часовым поясом (например, в будущем). 1 В таком случае тип timestamp без учёта часового пояса может быть оптимальным выбором. 1