Наречное выражение «в итоге» не требует обособления запятыми, потому что оно не является вводным словом, а выполняет в предложении функцию обстоятельства, чаще всего — времени. 15

Некоторые признаки того, что «в итоге» — не вводное слово:

• его нельзя просто так убрать из предложения, так как оно обозначает момент действия; 1
• к нему можно задать вопрос «когда?», а значит, оно является обстоятельством времени. 13

Однако есть исключения: запятая может ставиться, если «в итоге» находится в соприкосновении с теми словами или группой слов, которые на письме всегда принято обособлять. 3 К ним относятся, например, обособленные обстоятельства, выраженные оборотами, вводные слова и предложения, обращения. 3