Налим активизируется в холодной воде, потому что комфортно себя чувствует в условиях, когда температура воды не превышает +11,5 градусов. 1 Когда вода в водоёме прогревается до большей температуры, налим становится малоподвижным или впадает в состояние анабиоза. 1
С понижением температуры воды аппетиты у этих хищников повышаются. 1 Пик их активности приходится на зимний период, когда другие виды рыб начинают вести вялый образ жизни. 1
Также налим проявляет повышенную активность в ненастную погоду: сильный ветер, дождь, ночные заморозки — всё это увеличивает шансы на успешный улов. 2
При температуре воды выше 15 градусов налим становится неактивным и практически не питается. 2