Весы проградуированы в килограммах, хотя измеряют вес, потому что исторически так сложилось, что в быту чаще интересует масса. 1
Подразумевается, что весы используются на поверхности Земли, где сила притяжения имеет незначительные для бытовых нужд отклонения. 1 Поэтому, зная вес, можно вычислить массу, умножив результат взвешивания в ньютонах на константу (примерно 9,8) и получить массу в килограммах. 1
Таким образом, бытовые весы — это динамометр, на который для удобства сразу нанесена нужная шкала, позволяющая сразу получить значение массы. 1
В современной науке вес и масса — совершенно разные вещи: масса является неотъемлемым свойством тела, а вес — результат действия силы тяжести на опору. 3