Почему на трансформаторах мощность измеряется в вольт-амперах, а не в ваттах?

Мощность трансформаторов измеряется в вольт-амперах (В·А), а не в ваттах (Вт), потому что в трансформаторах типичен сдвиг фаз между током и напряжением. ru.wikipedia.org

В таких устройствах даже при небольшой мощности в ваттах ток может быть существенным, а паразитные потери (нагрев провода обмотки, потери на перемагничивание сердечника) зависят именно от тока, а не от полезной мощности. otvet.mail.ru

Вольт-ампер — единица измерения полной мощности, которая описывает нагрузки на элементы подводящей электросети, так как эти нагрузки зависят от потребляемого тока. ru.wikipedia.org

Использование вольт-ампера позволяет не путать разные физические величины мощности и упрощает указание характеристик на маркировках электроприборов и в технической документации. ru.wikipedia.org