Почему на стенках герметичной колбы появляются капельки воды, когда в ней находится побег растения?

Капельки воды появляются на стенках герметичной колбы с помещённым в неё побегом растения из-за процесса испарения влаги с поверхности листа (транспирации). uchi.ru bio6-vpr.sdamgia.ru

Внутри листа вода по межклетникам проходит к устьицам и испаряется главным образом через них. infourok.ru interneturok.ru Если колбу закрыть, испаренная вода не сможет выйти за её пределы и начнёт конденсироваться на стенках. uchi.ru

Испарение воды во многом зависит от состояния устьиц и условий внешней среды. 100urokov.ru Так, днём, на свету, устьица обычно открыты, и испарение идёт более активно. 100urokov.ru